Kiwano
Attention Les plants Potagés sont uniquement en vente au shop à partir de Mi / fin avril , pas d’envois .
Description
Le kiwano, originaire de l’Afrique sub-saharienne, produit des fruits ovales hérissés de pointes très piquantes. Son épiderme devient rouge-bronze à maturité et sa pulpe verte offre une texture juteuse à la saveur proche du kiwi et de la banane.
Le Kiwano se consomme cru ou grillé. Il offre une très haute teneur en vitamine C
En Afrique, le kiwano est mangé entier, rôti ou bouilli avec des légumes.
En Occident, on les mange généralement sans la peau. Une fois coupé en tranche il est facile d’en extraire la pulpe qui peut être mangée telle quelle (ou avec un peu de sel, sucre, vinaigre ou citron) ou simplement ajouté à une salade de fruits, un yaourt, un cocktail, une glace ou un sorbet.
Cucumis metuliferus
mi-saison
Avril, Mai
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
Avis (0)
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Produits similaires
kiwano
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.